Υλικά για 14 μερίδες:
250γρ. βρώμη
75γρ. αμύγδαλα ψημένα ανάλατα
75γρ. καρύδια
75γρ. κάσιους
25γρ. κόκκους κακάο
50γρ. αποξηραμένα κράνμπερι
1 κουτ. σούπας ταχίνι
2 κουτ. σούπας μέλι
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το μέλι το οποίο ζεσταίνετε σε ένα σκεύος μέχρι να λιώσει αρκετά ώστε να γίνει ρευστό.
- Έπειτα το προσθέτετε στα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύετε καλά με ένα κουτάλι.
- Απλώνετε τα υλικά σε λαδόκολλα έτσι ώστε να σχηματιστεί ένας κύλινδρος και πιέζετε καλά.
- Τοποθετείτε τη μπάρα στο ψυγείο για δυο με τρεις ώρες και μετά την κόβετε σε μερίδες και την τυλίγετε με μεμβράνη.
- Διατηρείται στο ψυγείο.
Προαιρετικά προσθέτουμε ξύσμα από πορτοκάλι που ταιριάζει πολύ με τους κόκκους σοκολάτας ή κανέλα για άρωμα αναλόγως τις προτιμήσεις μας.
| Διατροφικά στοιχεία | ||
|---|---|---|
| Ποσότητα ανά μερίδα | 45 | γρ. |
| Ενέργεια | 194 | kcal |
| Πρωτεΐνες | 6,2 | γρ. |
| Υδατάνθρακες | 19,4 | γρ. |
| Λιπαρά | 10,4 | γρ. |
| Χοληστερίνη | 0 | mg |
| Νάτριο | 8 | mg |
Πηγή:.mydiatrofi.gr
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου